Katrine Klinken er freelance madskribent for bl.a. Dagbladet Information og Ugebladet Hjemmet. Er leder af Slow Food København-Nordsjælland.
Hun har desuden skrevet en lang række af kogebøger bl.a. Nem mad, Børnenes køkken, Børnenes verdenskøkken, Prinsessekogebogen, Suhr Mad, Sovs skal der til og Lutter lagkage.